准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :2个 番茄 :2只 辅料葱 :2根盐 :适量鸡精 :适量 具体步骤 1.番茄两个洗干净 2.将番茄切成片 3.将番茄倒入锅内,煸一煸 4.加适量的清水 5.加入水之后要煲三分钟的时候,打两个鸡蛋 6.搅拌好的两个鸡蛋准备下锅 7.把搅拌好的鸡蛋轻轻洒入锅内 8.用汤勺捣一下半分钟时间即可 9.一碗番茄蛋汤完毕烹饪技巧烧的时候注意鸡蛋要在番茄熟度最佳的时候放进锅内一起,用汤勺捣半分钟马上要盛起来的,这样才能让番茄和蛋都融入在一起最佳口味。