滋补的上海青猪脚汤怎么做简单又好吃

滋补的上海青猪脚汤是一道制作方法非常简单的滋补汤品，用到的主要食材包括了猪脚和上海青以及生姜等多种原材料，猪脚中含有非常丰富的胶原蛋白质，经常食用能够让皮肤更加的细腻有弹性，美容养颜，荤素搭配，滋补功效非常不错的。

主料

辅料

具体步骤

1.猪脚清洗干净后切成大块

2.将猪脚放入压力锅中，并加入适量的水的生姜

3.先将猪脚煮至沸腾，撇去浮沫后加上压力阀，大火煮至出气后，转小火压10分钟左右

4.在煮猪脚时，将上海青清洗干净，并且将菜杆和菜叶分开

5.待压力锅的压力下降后打开锅盖，重新放在灶上用中火煮至沸腾

6.先放入菜杆煮约2分钟左右

7.再放入菜叶煮2分钟左右

8.加适量的盐调味后即可

9.出锅、装碗、上桌、美味的上海青猪脚汤吃起，

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。