准备时间:无 烹饪时间:20分钟主料花菜 :400 辅料生抽酱油 :2勺蒜片 :1勺盐适 :1勺 具体步骤 1.先将花菜放入开水中烫一会儿,等花菜颜色变透明即可。 2.把花菜捞起沥干水分,大蒜切片。 3.热锅下猪油,或者食用油可以,把大蒜片放进锅里煸炒出香味儿。 4.放入花菜翻炒,同时放生抽、盐、味精、糖适量,同时要加半汤勺水稍煮。 5.五分钟后即可上盘。