三鲜鱼肚汤怎么做简单又好吃

三鲜鱼肚汤怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

瘦肉 :半斤
香菇 :六朵
小葱 :两根
鸡蛋两个
干沙虫 :三根

辅料

姜 :一小块
鸡精 :少许
盐 :少许

具体步骤

1. 先把鸡蛋煎好成形。干沙虫用微波炉三秒钟烤香。

2. 把鸡蛋、瘦肉、香菇、小葱切成条状备用

3. 把鱼肚过沸水去腥后控干水份。

4. 水开后将所有材料放进汤锅里,十五分钟后放入鸡精,盐,还有葱,滴入几滴香油就可以出锅了。