准备时间:10分钟 烹饪时间:60分钟美味的辣香紫苏花蛤是用花蛤作为主料,配上紫苏烹饪而成的美食。花蛤经过料酒生抽翻炒入味之后,其肉质鲜美,吃上几个之后,如同上瘾一般,欲罢不能。再加上紫苏特有的风味,整道菜散发着一种独有的魅力,花蛤的鲜美,紫苏的香味,实在让人垂涎三尺。主料花蛤 :600 辅料油 :10盐 :20 紫苏 :15料酒 :30 小葱 :20 具体步骤将花蛤洗净,紫苏洗净备用用热油炒生姜小葱,再倒入花蛤翻炒加入生抽,料酒,盐,翻炒入味即可加入紫苏炒匀上菜了