香芹木耳炒肉糕是一道入门级的菜式,以炒为主烹调方式。该菜式咸鲜味十足,有着降脂肪,降压之功效。黑木耳肉质细腻,滑脆爽口,具有较高的营养价值,鲜绿色和黑木耳的色诱搭配,使得菜品的卖相更加好看,赶快和我一起做起来吧,相信你自己可以得。
主料
水发木耳 :100猪肉 :50
肉糕 :100
香芹 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
耗油 :适量
具体步骤
1.准备好木耳,香芹,肉糕,猪肉
2.先下油爆炒木耳,放入少许盐炒入味
3.下油炒熟腌制过的猪肉
4.放入肉糕和酱油翻炒
5.下入香芹炒好的木耳
6.最后就下蚝油翻炒均匀即可
7.装盘