喜欢吃芝士的人,都无法抵挡芝士的诱惑,特别是这个芝士爆薯球,一口咬下去满满的芝士,吃进口里,满嘴都是芝士的味道,真的是很美味,并且在家做这个爆薯球真的很简单,只要不把爆薯球炸糊就可以了,而且油温太高的话,这个爆薯球就会炸开。
主料
土豆 :2个糯米粉 :150
马苏里拉奶酪 :适量
面包糠 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
具体步骤
1.将土豆去皮。蒸软
加入糯米粉拌匀
将土豆团揪成一小撮
将马苏里拉奶酪放在土豆团里
芝士爆薯球的做法步骤55.包起来(有点感觉像是在包汤圆(*^__^*) 嘻嘻……)
芝士爆薯球的做法步骤66.在外面一层裹上面包糠
芝士爆薯球的做法步骤77.放进油锅中炸
芝士爆薯球的做法步骤88.炸成金黄色即可。乘热开动