准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料肥瘦猪肉,香菇 :随口味葱末,姜末 :适量 辅料盐,香油,酱油,鸡精,料酒, :适量 具体步骤1. 把肉和香菇切成末,放在一起,分开切成末。把准备好的葱末姜末放在一起 。然后添加盐,鸡精,香油,酱油,料酒搅拌均匀。2. 和面,放入适量的发哮粉,和好,盖好醒面,10-20分钟就好了3. 等面发好,就可以赶面片了,面片一定要中间后一些。4. 包好后,等锅烧饭六七成热时,把包好的包子放进去,煎到两面金黄色,放入水,记住一定要适量!5. 等锅内的水收干后即可出锅6. 出锅摆盘