准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料 鸡翅 :适量 辅料料酒 :适量 酱油 :适量葱 蒜 姜 :适量糖 :适量鸡精 :适量桂皮 八角 :适量 具体步骤1. 用刀将鸡翅划开,放少许料酒,糖,鸡精,葱蒜姜腌制入味,大概20分钟,想要更加入味可以更久。2. 锅中倒少许油,葱蒜姜爆香,将腌制好的鸡翅小火煎制,再放料酒,桂皮茴香,酱油,糖和水,焖一会翻一下,直至鸡翅焖熟,最后装盘撒葱花。