红烧肉炖粉皮怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1. 把猪五花肉焯一下，肉变色捞出锅，备用

2. 锅放油加白糖上色

3. 肉炒至金黄色

4. 加入葱姜蒜花椒八角，炒出香味

5. 切入水，没过肉既可

6. 大火烧至水开十分钟后，加入土豆粉皮后，大火至水开，改用小火炖

7. 炖至粉皮入口既化，出锅