意大利面以其独特的嚼劲,美味的口感越来越受到广大人民群众喜爱,随着越来越密切的地域间的交流,许多其他国家的食材也能够在中国吃到,对于不喜欢是软糯的面条的我独爱吃意大利面,它的嚼劲深深的改变了我对面的看法。脆皮肠意大利面即好吃又好看是一道不可多得的美食。
主料
意大利面 :80脆皮 :40
辅料
油 :适量甜面酱 :适量
孜然粉 :适量
蒜头 :适量
盐 :适量
具体步骤
锅中放入清水后加入少许油
再加少盐
放入意大利面
中途用筷子搅匀
大约煮8分钟左右捞起,加入少许油拌匀
脆皮肠切成小块
锅中倒入油,加蒜头和脆皮肠
倒入意大利面
再加少许甜面酱,拌匀后即可盛起