准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟主料 茭白 :100 木耳 :100 辅料红椒 :适量蚝油 :适量油 :适量香葱 :适量盐 :适量 具体步骤 1.新鲜茭白 2.将茭白,红椒切段,木耳泡发 3.热油锅炒茭白到五成熟加入红椒炒至断生 4.另炒木耳 5.木耳炒好后加入茭白红椒一起炒匀,调味 6.茭白炒木耳完成烹饪技巧茭白要快速翻炒,口感脆甜