主料
土豆 :350辅料
油 :适量盐 :适量
鸡精 :适量
咖喱粉 :适量
具体步骤
1.准备咖喱粉
2.土豆去皮洗净切块
3.锅内油温8分热转小火倒入咖喱粉爆香
4.倒入土豆转大火煸炒均匀
5.加入盐煸炒均匀
6.加入清水,水要多一点能浸没土豆。
7.盖上大火10分钟转小火焖至土豆软绵。
8.之后打开转大火加入鸡精调味后熄火
9.盛入碗中,撒上葱花即可
主料
土豆 :350辅料
油 :适量具体步骤
1.准备咖喱粉
2.土豆去皮洗净切块
3.锅内油温8分热转小火倒入咖喱粉爆香
4.倒入土豆转大火煸炒均匀
5.加入盐煸炒均匀
6.加入清水,水要多一点能浸没土豆。
7.盖上大火10分钟转小火焖至土豆软绵。
8.之后打开转大火加入鸡精调味后熄火
9.盛入碗中,撒上葱花即可