准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料鸡腿数个 :适量 辅料干香菇数个 :适量杏鲍菇一大个 :适量 具体步骤1.鸡腿切块水里肏一下洗净备用2.辣椒,葱段,生姜片在热油锅里爆香3.倒入鸡块炒一下,再放入泡发洗净的香菇和切片的杏j鲍菇翻炒一下,加水,生抽,老抽,糖,盐等佐料大火烧开,小火焖烧,最后再大火收汁即可