准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟主料 鸡蛋 :1个 鸡翅 :8个 辅料油 :适量生抽 :适量 胡椒粉 :适量香炸粉 :适量 具体步骤 1.鸡翅洗净后,放在盆里。加入适量的生抽和胡椒粉,1个鸡蛋搅拌均匀,腌制1小时 2.1一小时后倒入香炸粉 3.搅拌均匀,备用 4.锅里放油,放入鸡翅。先大火炸1分钟后改小火炸酥一遍后捞出 5.原锅再把鸡翅回锅,再用1分钟炸多一遍就可以关火盛盘烹饪技巧炸鸡翅先大火炸1分钟再改小火炸一遍后起锅。放凉5分钟后再下锅炸一遍,使鸡翅完全熟透