美味糯米鸡是荤菜的一种,味道不错,很多人都爱吃这款糯米鸡,对于肠胃系统比较不错的人来说,多吃对身体好,当然糯米鸡的口感也是不错的,比较受到年轻人的喜欢,赶紧来尝试一下吧,是大家都比较喜欢的一款产品哟,非常不错,多吃对于身体健康比较好
主料
鸡肉 :适量辅料
调味料 :适量具体步骤
将糯米提前浸泡2小时,将其蒸熟备用。
咸蛋黄、腊肉、叉烧肉分别切成小丁;冬菇温水泡发后切成小丁待用。
鸡丁、叉烧肉、腊肉、咸蛋黄、冬菇丁放入碗中,调入生抽2勺、蚝油2勺、白胡椒粉1/2勺、白糖1/3勺、盐1/3勺搅拌均匀。
将糯米鸡饭包入荷叶中压实。
入蒸锅大火蒸制15分钟即可。