炒乌东面怎么做简单又好吃

炒乌东面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

乌东面 :一包

辅料

鸡蛋1个
木耳 :若干
大蒜 :两瓣

具体步骤

1. 乌东面下开水煮3分钟左右 不用太熟 鸡蛋敲开打散 木耳撕开 蒜切成蒜末

2. 面盛出 过凉水 控干

3. 炒锅下油 油热后下鸡蛋 等鸡蛋凝结时搅开 下木耳 翻炒一会儿后下乌东面

4. 最后加酱油 蒜末 鸡精 关火可以出锅了

烹饪技巧

家里有什么菜可以炒如果实在没菜只拿鸡蛋也是很好吃的省时省力