准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料青木瓜 :1个 排骨 :半斤、 辅料姜片及葱段 :各适量 具体步骤1、木瓜洗净去籽切块,备用;将排骨放进凉水里,烧开后去除血沫,冲洗干净待用;2、煨罐倒入凉水(最好能用上山泉水),将排骨、木瓜、姜片一块入罐,大火烧开,转小火熬制2个小时;3、关火10分钟前加入盐即可。