准备时间:1分钟 烹饪时间:60分钟主料 大白菜 :500 黑木耳 :50豆干 :5块 馄饨皮 :500 辅料盐 :少许 色拉油 :少许生抽 :少许 具体步骤1. 所有食材【黑木耳已泡发】2. 大白菜、豆干、黑木耳洗净3. 大白菜在开水中烫一下4. 大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、盐、生抽搅拌均匀5. 取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅6. 包成元宝状7. 包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟8. 15分钟后出锅即可烹饪技巧大白菜也可不烫,但烫一下容易剁碎