准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 吐司 :1片 鸡蛋 :1个 火腿 :半根青菜叶 :2片油 :少许 辅料 具体步骤1. 吐司中间挖一个洞 火腿切成碎末 青菜叶切成碎末2. 平底锅倒入少许油 放入中间是空的吐司片 煎3秒钟左右 打入鸡蛋在吐司片中间 待鸡蛋快要凝固时 均匀撒上火腿碎末和青菜叶碎末3. 将挖下来的吐司盖上去 轻轻压一下 压进去后 翻翻面再煎一下 两面金黄就可以出锅啦 出锅后沿对角线切一下 摆盘~就可以开吃啦~烹饪技巧记得煎的时候用小火哦