牛肉都有很多种做法，无论哪种都是一道美味，而这道牛肉烧麦馅，可以作为包子或者饺子的馅料，香气扑鼻，令人口齿生津，所以夏天来一道特别开胃下饭，牛肉烧麦馅的做法简单，营养既丰富又美味，深受老少的欢迎，喜欢的朋友可以尝试一下，绝对是个正确的选择。
主料
烧麦皮 ：150牛肉 ：100
辅料
葱 ：7蒜 ：7
盐 ：7
具体步骤
牛肉馅里放葱姜沫，五香粉，酱油搅拌，顺着一个方向用力搅拌，放置二十分钟，打入一个鸡蛋搅拌，放入洋葱碎。
时间的关系烧麦皮是买的，包之前拿几张面皮压下褶，然后打开， 捏紧抓一下就成了
上蒸锅，15-20分钟出锅，开动吧
