这道特色法式香香脆 就如同他的名字一样的,香香的,脆脆的,口感非常的好。而且他的表面上的色泽很好看,金黄金黄的,外面的口感非常的脆但是里面还是很有嚼劲的非常的软绵的。很适合用来当做下午茶的零食来吃。做法也很简单居家必备点心。
主料
法棍 :适量辅料
牛奶 :适量具体步骤
烤箱预热180°,然后将法棍斜切成1.5㎝厚的片。将鸡蛋打入碗内,加入白糖,打散搅拌到白糖化开。
加入牛奶,搅拌均匀成蛋奶液。将切好的法棍片放入蛋奶液里,打个滚(不是浸泡)
将沾满蛋奶液的法棍片依次放入不沾烤盘。入烤箱上下火180°烤10分钟待表面金黄后翻面再烤10分钟。