准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料普通面粉 :100 辅料植物油 :55全蛋液 :10糖粉 :40花生碎 :30苏打粉 :适量小苏打 :适量 具体步骤 1.准备好所有材料 2.将植物油蛋液糖粉在大碗中混合均匀 3.面粉和泡打粉、小苏打混合过筛,将花生碎倒入面粉中,放入植物油 4.揉好的面团 5.取一小块面团30克左右搓成小圆球,将小圆球压扁放入烤盘,在表面刷一层蛋液,放入预热好的烤箱180°,烤15分钟,表面金黄即可烹饪技巧花生建议切碎点,太大颗不好成型。