准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸭蛋 :1个 洋葱 :1个 辅料盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.鸭蛋和洋葱。 2.洋葱切开。 3.鸭蛋去壳。 4.去壳的鸭蛋切开。 5.起油锅,炒洋葱。 6.倒入鸭蛋。 7.加盐炒。 8.加水炒熟。烹饪技巧因为鸭蛋是熟的,所以等到洋葱熟了再放。