诱人的拌千张芹菜怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.备好食材。

2.花生米清洗一下后沥干水份，锅里下少量油，把花生米倒进炒至香脆。

3.千张清洗干净后切成小条，芹菜切成段。

4.锅里烧开适量水，加少量盐和油，先把芹菜放进焯水捞起备用。

5.再把千张条放进焯水。

6.两种食材放容器里，加进沙拉汁焙煎芝麻口味拌匀，撒上炒好的花生米即可。

烹饪技巧

1.锅里放少量盐和油，再把千张和芹菜焯水，这样既能让食材入味味，也能使得芹菜更翠绿。2.换成夏天做这个菜，把食材焯水后过一遍冷开水或冰水会更清爽。