准备时间:无 烹饪时间:10分钟主料面粉 :适量猪肉馅 :半斤大虾 :八只 辅料葱姜末 :适量 春笋 :200 香菇 :一朵料酒、咸盐、酱油、十三香等调味品 :适量 具体步骤1.先活好面,醒面2.收拾虾,去腥线,剁成小碎块。3.笋和香菇剁成末,在水里焯一下。4.肉馅、虾肉、笋和香菇末,加入葱姜蒜以及所有调味品,拌馅。在搅拌时记得加水,是肉馅滑嫩。5.擀皮包馄饨,烧水煮馄饨。在碗里放一袋即食汤料,把馄饨盛入碗中即可。