准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 玉米面粉 :100 辅料水 :适量 具体步骤 1.粥锅上火,加半锅清水大火烧。 2.准备好100g玉米面在碗里。 3.加适当清水进去,用筷子搅拌到无颗粒。 4.等水开的时候,把搅拌开的玉米糊倒进去。 5.大火煮开,开小火慢慢煲。 6.煮20分钟,用勺子把边边的白色泡打掉就可以关火了。烹饪技巧用清水把干的玉米粉搅拌均匀,那样煮出来没有颗粒。