准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟主料低粉 :100 辅料 黄油 :70细砂糖 :40鸡蛋液 :20 具体步骤1.黄油软化后加入糖打发至蓬大发白。 2.分次加入蛋液拌匀。 3.筛入低粉拌匀。 4.揉成团即可。 5.擀成约0.5厘米厚的面皮。 6.用饼干模压出花形并送入已经预热的烤箱中层180度10分钟左右。 7.烤好的饼干待凉后就很酥脆了!烹饪技巧烤至表面金黄即可。