准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟开胃小黄瓜这道美食的主要食材为黄瓜,黄瓜这种植物属于葫芦科蔬菜,味道偏甘偏甜,而且生吃味道最佳,富含丰富的活性物质以及大量的维E,特别是在当今人们注重营养以及美味的时代,黄瓜便是一个不错的选择,加上酱油等辅料的辅助,营养价值更为丰富,美味。主料 黄瓜 :1根 辅料 酱油 :2盖 醋 :适量 辣椒 :4根自制辣椒面 :适量盐 :适量 具体步骤1.黄瓜削成薄片,用盐先拌一下,然后卷成自己喜欢的形状摆在盘中2.把辣椒蒜切碎,放在碗中,放入辣椒面,倒入醋和酱油。 3.拌均后把调料倒入盘中