主料
酵母 ：4lg盐 ：2
高筋面粉 ：250
淡奶油 ：120
糖 ：50
奶粉 ：5
鸡蛋液 ：40
辅料
油 ：适量白芝麻 ：适量
肉松 ：适量
具体步骤
1.准备好材料
2.将奶油，鸡蛋液先放进面包机里面再放进面粉，酵母，启动面包机和面功能揉面15分钟
3.楺好面后放在温暖处放酵1个半小时左右
4.将糖，奶粉，盐放进面包机，把发酵好的面团撕成小块放进面包机，然后启动面包机和面功能揉面20分钟
5.揉好的面团能出一层薄薄的膜
6.把面团分成10小份搓圆静置15分钟
7.把小面团排气擀成长舌形状，放上肉松
8.慢慢卷起
9.将所有面团卷好放在铺垫油纸的烤盘上
10.放进烤箱用35度发酵1：20分钟，底层放水
11.发酵好的面包坯刷上鸡蛋液，洒上白芝麻，放进预热好的烤箱用上下火，170度，烤20分钟左右
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