准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 腐竹 :300 青椒 :1个 五花肉 :200 辅料料酒 :适量十三香 :适量油 :适量盐 :适量葱姜 :适量生抽 :适量干辣椒 :适量 具体步骤 1.五花肉洗净切片 2.腐竹清洗后沥水 3.准备好葱姜和干辣椒 4.青椒洗净切块 5.炒锅热油,下入五花肉煸炒至出油变透明 6.下入葱姜和干辣椒炒香 7.调入料酒和生抽翻炒均匀 8.下入腐竹翻炒一会 9.下入青椒翻炒一会 10.调入盐和十三香 11.翻炒均匀,即可 12.盛盘食用烹饪技巧无