主料
8寸戚风蛋糕胚 :1个辅料
糖粒装饰 :适量草莓 :适量
菠萝 :适量
巧克力 :适量
猕猴桃 :1个
杏仁片 :适量
淡奶油 :500
白糖 :70
具体步骤
1.提前烤制戚风蛋糕胚
2.倒扣晾凉脱模
3.切片
4.水果准备好
5.淡奶油打发
6.取一片
7.加奶油水果
8.继续以上动作
9.盖上最后的一片后,抹面
10.大致刻画样式,可可粉镂空上去
11.周围裱花
12.摆放水果
13.贴杏仁在周边
14.巧克力溶化后造型贴水果里面,圆形的画上一圈,撒糖粒
有模具的最好使用喷画模具会比较清楚。水果可以看自己喜好