喷香的香菇酿肉怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.香菇去蒂，洗净，控干水分

2.肉末里面放入葱姜末，调入一勺盐，一勺鸡精，一点点油搅拌均匀！

3.取一个香菇，里面放一点淀粉，将肉馅放在香菇里面，抹均匀

4.依次弄好，准备下锅

5.锅烧热，倒入油，放入香菇、煎，中小火！

6.翻面煎、

7.两面煎熟后，倒入适量水，放入葱花，一点盐，一点老抽、盖上盖子煮、

8.大火烧，收汁！

9.装盘即可食用！

烹饪技巧

无