准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 花生 :500 辅料油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.从冰箱拿出剥好的花生仁,用湿布擦一下花生仁表皮 2.加适量调和油放入炒锅内 3.把弄干净后的花生仁放入油锅内 4.听见花生仁炸的声响时用勺子翻一下 5.炸的声音已结束,花生仁看着颜色发暗的时候用漏勺盛出放入盘中 6.炸好的花生仁放入盘中后立即酒上盐,稍冷却后即可食用烹饪技巧花生仁一定要炸透,也就我们这儿说法就是炸老一些,这样吃起会比较香,从油锅捞出炸好的花生仁一定要及时洒盐,这样盐才会很化。