准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料 金针菇 :200g 辅料盐 :适量葱花 :适量花椒油 :适量辣椒碎 :适量油 :适量 酱油 :适量 具体步骤 1.金针菇剪去根须,洗净。 2.炒锅加一大碗水烧开,转小火,下金针菇烫,大概烫1分钟,关火 3.金针菇再在锅里烫半分钟左右出锅,放入容器中 4.放入所有调料,拌匀,再将葱花和辣椒碎撒在金针菇上, 5.炒锅放少许油烧热。 6.浇在金针菇上即可。烹饪技巧调味料可以随个人喜好随意增添