准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟主料 白菜 :500肉馅 :300 韭菜 :500 小麦面粉 :200 辅料盐 :适量香油 :适量味精 :适量 花生油 :适量 姜 :适量五香粉 :适量 具体步骤1.用凉水活好面,放置20分钟左右2.在肉馅里放入味精、香油、姜末充分搅拌3.将白菜切碎4.将韭菜切碎5.将切碎的白菜、韭菜和肉馅混合到一起充分搅匀。饺陷做成6.将面切成小块,擀成薄皮7.饺子包好8.水烧开后放入饺子9.饺子熟了后捞出装入盘子烹饪技巧水中放入少许盐,这样煮出的饺子不容易破皮。