牛津非常的有弹性,而且其中含有丰富的胶原蛋白,维能够有助于促进人体胃肠道的蠕动作用,并且可以起到嗯,写到美容养肤的功效都有女性来说非常的受欢迎。今天所说的是牛筋炖萝卜,二者搭配,可谓是荤素营养均衡,非常的有助于人体的吸收。
主料
牛筋 :300g白萝卜 :300g
辅料
陈皮 :适量山黄皮干 :适量
料酒 :适量
红枣 :适量
罗汉果 :适量
八角 :1个
具体步骤
1.将牛筋洗干净
2.将牛筋焯水
3.准备好红枣、八角、陈皮、山黄皮、罗汉果
4.将白萝卜切块备用
5.用高压锅先将焯过水的牛筋炖烂
6.后加入白萝卜,再炖二十分钟
7.炖好的牛筋萝卜调味后即可出锅
牛筋要先焯水去除腥味,牛筋炖的时间要久