相关牛筋的餐饮知识

食材明细主料牛筋（214克）土豆（2个）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）配料老抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆烧牛筋的做法步骤1、材料：半熟牛筋、土豆（已洗净去皮）、干辣椒、桂皮、大料2、将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟牛筋丸，作为闻名遐迩的潮汕牛肉火锅的必不可少的一部分受到了广大人民的喜爱。但是好吃的牛筋丸并不局限于用来打火锅。牛筋丸面条汤，如名，将牛筋丸作为...

食材明细主料牛筋（1000克）辅料红萝卜（250克）洋葱（1个）木瓜（150克）配料香叶（数片）蒜（适量）姜（适量）柱侯酱（2汤匙）蕃茄酱（2汤匙）蠔油（1汤匙）盐（6克）米酒（1汤匙）酱香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）柱侯酱焖牛筋的做法步骤1、牛筋用水泡1个小时。2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时牛津非常的有弹性，而且其中含有丰富的胶原蛋白，维能够有助于促进人体胃肠道的蠕动作用，并且可以起到嗯，写到美容养肤的功效都有女性来说非常的受欢迎。今...

食材明细主料大米（160克）牛筋丸（190克）圆白菜（125克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）圆白菜牛筋丸大米粥的做法步骤1、食材：大米、牛筋丸、圆白菜（已清洗切碎）2、将大米淘洗一下，待用。3、将牛筋丸拆开包装...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面包粉：适量麻辣鲜：适量芝麻酱：适量辅料米醋：适量酱油：适量黄瓜：适量香菜：适量蒜：适量辣椒油：适量味精：适量盐：适量具体步骤1.原料都在这里了，为了面能劲道，我用了...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料牛蹄筋：250香菜：25辅料味精：3花椒粉：2生抽：20辣椒油：40大蒜（白皮）：20盐：4醋：25小葱：20具体步骤1.熟牛蹄筋除尽油膜，用刀切成薄片；香菜、小香葱分别洗净，小香葱切花，香...

食材明细主料牛筋丸（适量）萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）芹菜（适量）调料姜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸春萝卜汤的做法步骤1、牛筋丸。2、萝卜去皮洗净。3、切成丝备用。4、芹菜蒜苗姜切好。5、姜片丢入...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛筋用葱2支、姜、米酒和水卤过30分钟后，关火再焖40分钟，取出切片；辣椒、葱1/2支切段，备用。2.马铃薯切块，放入150℃六分满的油锅，以大火炸...

“牛筋算不上主流的菜，没有牛肉解馋，但是喜欢它的人真就馋这口。它晶莹剔透，热时软糯滑嫩，凉吃筋道弹口，切块红烧单独吃，或者跟其它食材同炖，再或者炖熟放凉后切薄片放调料凉拌，都是好吃又解馋的一道菜。有人说不会炖，其实很简...

“萝卜炖牛筋，萝卜清甜酥软，牛筋Q弹有嚼劲，汤汁浓郁，非常的美味下饭！”食材明细主料萝卜（一根）熟牛筋（适量）辅料香菜（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜炖牛筋的做法步骤1、萝卜...

“夏天口味超淡来一款这样的美食食味大开.”食材明细主料牛筋（400克）辅料干辣椒（10个）姜（适量）蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）花椒（适量）白胡椒（适量）酱油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣牛筋的做法步骤1、食材:牛筋,干辣椒,...

食材明细主料牛筋（适量）腐竹（适量）白菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）鸡精（少许）生抽（适量）咸香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋腐竹煲白菜的做法步骤1、腐竹提前泡好备用。2、白菜洗净切成小段，茎，叶子分开放。3、烧好的牛筋备好...

食材明细主料牛筋（适量）牛腩（适量）辅料姜（适量）调料千禾酱油（适量）老抽（适量）老卤（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧牛筋的做法步骤1、牛筋，牛腩洗净加料酒，姜块焯水，用温水冲洗干净备用。2、老卤提前解...

食材明细主料芋头（500g）卤牛筋（250g）生姜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芋头煮牛筋的做法步骤1、芋头去皮。2、洗净切片。3、买的卤牛筋。4、锅里油烧热倒入生姜和芋头。5、给少许盐翻炒片刻。6、加水大...

餐饮提问：文记香辣牛筋面加盟怎么做？juan1673回答：文记香辣牛筋面以各种牛筋面为主打产品。那文记香辣牛筋面怎么样呢，当然是除了牛筋面，还搭配各种烧烤产品、饮品为搭配，很受消费者的喜欢。加盟手续经过多年的系统、专业的...

“咸香Q弹”食材明细主料猪脚（适量）牛筋（适量）鸡蛋（适量）面（适量）辅料八角（适量）葱（适量）老姜（适量）腌制梅子（适量）沙姜（适量）香叶（适量）草果（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）生抽（适量）香菜（适量）小葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪蹄牛筋面...

食材明细主料牛筋丸（适量）土豆粉（适量）辅料葱（适量）生菜（适量）调料辣椒油（适量）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛筋丸土豆粉的做法步骤1、食材备用。2、锅中热油煸香葱段。3、加入清水放入牛筋丸煮沸。4、放入土豆粉煮沸。5...

“满满胶质的牛筋，小火慢炖，软烂入味。”食材明细主料卤料包（2袋）清水（适量）牛筋（1000g）辅料葱段（适量）料酒（2勺）姜块（2块）盐（适量）柱侯酱（3勺）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）五香焖牛筋的做法步骤1、牛筋洗净切大块后放入冷水锅里加...

食材明细主料冬瓜（半块）半熟牛筋（适量）咸肉（适量）辅料香葱（适量）适量（冰糖）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸肉牛筋烧冬瓜的做法步骤1、食材：冬瓜。2、半熟牛筋、咸肉。3、香葱、冰糖。4、将冬瓜去皮去籽清洗一...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料牛肉：400豆干：250牛筋：300辅料油：适量白砂糖：适量料酒：适量水：适量大蒜：1根酱油：适量醋：适量盐：适量具体步骤1.先准备食材，牛肉，牛筋和豆干，把豆干洗干净备用2....

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟提起潮汕地区，很多人除了潮汕肠粉，更让人津津乐道的就是潮汕牛筋丸了。好吃的牛筋焖白萝卜也很有名，因为牛筋也是出了名的好吃，牛筋焖上白箩卜，一出来，味道...

食材明细主料茭白（适量）牛筋（适量）蚕豆瓣（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白炒牛筋的做法步骤1、准备茭白适量2、茭白切丁，加少许盐轻轻抓匀后备用3、锅中加少许油，要求热锅凉油4...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟咖喱相信大家都很喜欢吃，不论大人还是小孩都非常喜欢牛筋有嚼劲的口感。那么小编今天就教大家来做一款营养的咖喱牛筋炒青菜，它的原料不需要准备太多，过...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料新鲜牛筋：两盒辅料大葱：适量姜：适量蒜头：适量王守义十三香：少许酱油：少量料酒：少许具体步骤1.牛筋洗净，切成小粒。焯水后，用温水再次洗净2.锅里不放油，放少许酒...