#爱生活#奶香玉米饼怎么做简单又好吃

主料

辅料

具体步骤

1.准备材料

2.玉米粉和面粉的比例是3比1，酵母用温水化开，加牛奶，奶粉和好面糊，冰箱冷藏一夜

3.早上拿出来，加入鸡蛋一个，加入适量白糖，和成糊状

4.平底锅放油，用勺子舀一勺面糊放进平底锅

5.烙至两面金黄即可，口感细腻，香甜，奶味很足

烹饪技巧

1.玉米饼糊不能太干，否则烙出来的饼子就会很硬，影响口感。

2.加奶粉是为了增加奶香味，也可以不放。