准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 香椿 :15 鸡蛋 :1个 小麦面粉 :30 辅料料酒 :适量油 :适量盐 :适量 具体步骤 1.材料:鸡蛋、香椿(已清洗焯水)、面粉 2.将香椿放在案板上切碎。 3.搁入大碗中。 4.随后,合入面粉,打入鸡蛋。 5.接着,加适量的料酒。 6.加适量的盐。 7.加适量的清水。 8.调味调匀,成面糊。 9.然后,在电饼铛中加入适量的油。 10.倒入调好的面糊煎至两面金黄,即成。烹饪技巧家常小吃,简单易做。