准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟主料鸡蛋碗面 :2个 鸡蛋 :2个 辅料 青辣椒 :1棵盐 :适量油 :适量 具体步骤 1.准备材料:面,鸡蛋,青菜。 2.煮开水,把鸡蛋面先煮开。 3.打散。 4.倒出来。 5.用冷水冲洗一下。 6.锅里再放水,放盐,油。 7.水开后放入青菜。 8.再放面。 9.最后把鸡蛋打进来,鸡蛋打散,待鸡蛋熟了,即可关火。烹饪技巧碗面汤过一次水再煮比较爽口。