准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料 红薯 :2根 辅料白糖 :适量 鸡蛋 :一个到两个面粉 :适量 具体步骤1. 红薯切丝,放一个鸡蛋跟适量的糖,放上适量的面粉,如果喜欢的话可以放两个鸡蛋2. 把面粉、鸡蛋、白糖拌均匀,加面粉是为了让红薯有粘稠度3. 然后等油热到八成、用筷子夹一筷子慢慢放入锅中成型…就ok啦4. 最后炸成金黄色捞出、这道菜就完成了、吃不完就可以放保鲜袋里、常温下可以放很长时间都不会坏哦烹饪技巧白糖可放可不放,因人而异