准备时间:1分钟 烹饪时间:1分钟主料 辅料 具体步骤1. 用料酒、酱油、黑胡椒将排骨腌制半小时或越久越好2. 洋葱洗净切丝或切丁3. 不粘锅煎排骨至四面金黄捞出4. 爆香洋葱,放入排骨炒制一会后倒入腌制的汤汁5. 加酱油、盐,加热水至排骨三分之二处6. 大火烧开转小火20分钟,加糖,汤汁收浓,放入一点黑胡椒,出锅