准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟清脆可口的凉拌咸菜头是我们很多家庭都会吃到的一种凉拌菜。很适合我们夏天伴着稀饭一起吃,喝一口稀饭,再吃上一口清脆可口的凉拌咸菜头,别提有多美了。我们家夏天就经常做凉拌咸菜头来就着凉稀饭吃,再加上一碗凉面,真的是美滋滋。主料菜头 :半个 胡萝卜 :适量 洋葱 :适量 辅料 醋 :适量 酱油 :适量香油 :适量耗油 :适量 具体步骤咸菜头切丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度,胡萝卜去皮洗净切丝,小葱切丝。洋葱切丝。所有材料放入干净盆中,加入蚝油,加入味极鲜酱油。加入醋。加入香油拌匀即可。