准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟清脆爽口的青椒混合Q弹有嚼劲的金钱肚,金钱肚就是毛肚,味道鲜美可口,这道青椒炒金钱肚,是一道简单的家常小炒,青椒当作配料加入其中,让味道更加的丰富,金钱肚吃起来QQ弹弹的口感,很筋道,鲜美的味道让人沉醉,喜欢吃的可以在家尝试。主料金钱肚 :1只 辅料 青椒 :适量蒜子 :适量 具体步骤金钱肚先用卤水卤二小时。把青椒切丝,金钱肚切大片。底锅放油先放金钱肚,用料酒焖一下放入青椒,蒜片爆炒洒干即可烹饪技巧金钱肚要卤烂