美味豆浆紫薯发糕怎么做简单又好吃

豆浆紫薯发糕真的是太美味了，吃起来香甜可口松软有度，让我们对它爱不释手，紫色的颜色让许多爱吃甜食的美女们都蠢蠢欲动，浪漫般的紫色是我们豆浆紫薯发糕的又一大好处，卖相极好，虽然我们都是做来自己品尝，送给亲朋好友不失为一种选择。

主料

辅料

具体步骤

1. 准备食材

2.一杯干黄豆洗净泡发，加入1200毫升的水放入免滤豆浆机中。

3. 启动热饮区的干湿豆模式。

4.静静等待一个程序结束，提示鸣音响起。

5.检测一下九阳新款破壁豆浆机的无渣效果。

6.满满一大杯，约1300毫升的豆浆。

7. 将紫薯粉、面粉、酵母粉、糖在一起，放入放至温热的豆浆。

8.搅拌均匀。

9.将拌好的面团放在六寸的蛋糕模具中，或其它容器中都可。注意，要在容器上摸一点油，以便脱模方便。

10.温暖处发酵至两倍大。

11.表层撒上蔓越莓干。

12.放入蒸锅中。

13.蒸约25-30分钟。

14.蒸好的后，出锅即可轻松脱模。

15.切成小块就可以享用了。

烹饪技巧

1用糖量请自已根据实际情况调节。2蔓越莓干可以用红枣、葡萄干代替，各有风味。