准备时间:15分钟 烹饪时间:30分钟主料纯牛奶三盒 :750ml 辅料老酸奶 :90 具体步骤1、酸奶机以及需要的容器全部开水烫过。把酸奶与纯牛奶拌匀,倒入容器。2、放入酸奶机,插电源,8-10小时即可。时间越长味道越酸。做好的酸奶成凝固状,类似于豆腐脑。3、为了避免继续发酵,放冰箱冷藏。吃前拿出,可加蜂蜜或白糖,彻底搅拌即可。4、自制酸奶可保存3-5天。