准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟主料 鸡蛋 :1个 胡萝卜 :50剩米饭 :300 豌豆 :100 辅料盐 :1勺 橄榄油 :1大勺葱 :5 具体步骤 1.豌豆煮熟,取粒,后两年哦洗净切小丁。葱切碎。 2.剩米饭放一点水泡松。 3.煎锅放橄榄油烧热,在碗内磕入一鸡蛋搅拌一下倒入锅里。 4.煎鸡蛋时顺便用铲子铲碎。 5.放胡萝卜和葱。 6.倒入剩米饭翻炒, 7.放豌豆粒。加一勺盐翻炒。