鲜美有味的蒜香水潺怎么做简单又好吃

很多食材只要会吃都能弄的非常的美味。这里介绍的是蒜香水潺。水潺，可以有十分简单的烹饪方法，吃了让你回味无穷。味辛、咸可以清热解毒，治咽喉肿痛。拥有非常高的药用价值和食用功效。蒜拥有温中健胃，消食理气的功效，可防癌。所以这道菜可是非常不错的。

主料

辅料

具体步骤

1.备料水潺，香葱。

2.热锅加油，将蒜片下锅爆香。

3.再将水潺改刀下锅煎。

4.加入调好的酱油料酒提味。

5.并加入少许的清水，焖至水潺熟透入味，最后再加入葱段提鲜点缀即可。

6.这样子一份鲜美嫩口的蒜香水潺就完成了

烹饪技巧

水潺是易碎的食材，下锅后不要去翻炒。