准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟主料豆芽菜 :50 柿子椒 :50伊面 :1块 胡萝卜 :50 韭菜 :30 辅料盐 :2油 :10ml水量 :100ml老抽 :5ml蚝油 :15ml 具体步骤1.伊面用热水烫软,捞出备用;2.青椒、胡萝卜一同切丝;3.锅内倒油,放入切好胡萝卜丝、伊面、豆芽菜以及调料和水;4.盖好锅盖,启动【干锅】功能;5.待烹饪结束后,放入青椒丝和韭菜搅拌均匀即可。烹饪技巧1、伊面未烹制前较脆,小心拿放;2、入锅时豆芽菜放在最上面。